Hôtel Le Saint Paul Services et équipements

Au cœur des remparts et ruelles pavées du village d’artistes de Saint-Paul de Vence, l’hôtel cinq étoiles LE SAINT PAUL dégage un charme intemporel et unique. Membre Relais & Châteaux depuis plus de trente ans, gage d’une qualité d’accueil exclusive, l’établissement est attaché aux principes de l’hospitalité individualisée basée sur l’émotion.

Sis dans une bastide provençale du XVIème siècle où les vieilles pierres se mêlent à l’authenticité et à la modernité, l’hôtel LE SAINT PAUL est un véritable lieu d’exception. Les œuvres d’art modernes et les mobiliers qui parsèment l’hôtel concourent eux aussi à cette atmosphère résolument élégante et délicate.

Un séjour en ces lieux est l’occasion de profiter d’une hospitalité et d’un raffinement à la française, dans un cadre naturel, artistique et architectural unique. De la chambre élégance toute en harmonie, à la suite rooftop et sa vue exceptionnelle, les huit catégories de chambres de l’hôtel LE SAINT PAUL proposent une identité tout en raffinement. Certaines d’entre elles ont connu dernièrement une importante évolution décorative.

Deux restaurants sont ouverts aux hôtes de l’hôtel, mais également aux hôtes extérieurs : « Côté Terrasse » propose au déjeuner une cuisine créative et résolument conviviale et au dîner, « Le Saint Paul » une cuisine gastronomique aux saveurs locales et méridionales.

Très soucieux de proposer l’expérience la plus exclusive à ses hôtes, le Groupe Origyn Collection est membre Relais et Châteaux, un gage de qualité et de responsabilité qui correspond le plus fidèlement à son identité distinctive du métier. Rattaché au label Relais et Châteaux depuis plus de trente ans, l’Hôtel-Restaurant***** LE SAINT-PAUL s’associe ainsi aux principes de l’hospitalité individualisée basée sur l’émotion, mais également à celui de la découverte de la cuisine locale en harmonie avec le milieu naturel qui l’entoure.

Tous les matins, sur la terrasse extérieure ensoleillée ou dans la salle intérieure du restaurant, un service de petit-déjeuner est mis à disposition des convives de l’hôtel.

Les restaurants Coté Terrasse et Le Saint Paul y proposent un petit-déjeuner avec un choix de plats à la carte de produits frais, locaux et saisonniers. Sélection de jus de fruits, viennoiseries, salade de fruits à la fleur d’oranger, sélection d’oeufs agrémentés d’accompagnements divers (bacon, saucisses, tomates), omelettes classiques ou agrémentées, saumon fumé au bois de hêtre, jambon cru ou au torchon, assortiments de fromages, avocat et tomates cerises, muffins.

Horaires d’ouverture : de 07h30 à 10h30.