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Ristorante Côté Terrasse Menù

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I nostri antipasti – Selezione da condividere

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Le nostre insalate

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Piatto principale

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Ispirazioni italiane

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Formaggi e dessert

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I nostri antipasti – Selezione da condividere

Tagliere mediterraneo

Assortimento di specialità della Costa Azzurra

32 €

Foie gras d'anatra

Foie gras d'anatra con insalata e condimento alla pesca

28 €

Calamari alla griglia con salsa satay

Calamaro alla griglia con salsa satay, piselli, agrumi e menta fresca

23 €

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LE NOSTRE INSALATE

Insalata Caesar

Salsa di acciughe fatta in casa

Petto di pollo 24 €

Trota affumicata 26 €

La Burrata

Pomodori antichi, anguria e pesto al basilico

28 €

L'insalata primaverile

Gamberi, insalata di lattuga sucrine con avocado, finocchio, agrumi, olive nere e pinoli

28 €

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Piatto principale

Filetto di orata

Quinoa, verdure mediterranee e pesto di erbe

36 €

Pesce del giorno

Scelta del contorno

In base all'arrivo / €

Petto di pollo

Purè di carote e zenzero, taccole, patate novelle e salsa Albufera al foie gras

36 €

Bistecca di entrecôte

Polenta gratinata, crumble di nocciole tostate e fondo al dragoncello

44 €

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Ispirazioni italiane

Pinsa Romana al tartufo

Prosciutto, formaggio Asiago, rucola, pomodorini e mascarpone al tartufo estivo

32 €

Tagliatelle fresche

Pomodoro, aglio e lime

Con mazzancolle 38 €

Con astice intero 92 €

Risotto al tartufo estivo

Risotto al tartufo estivo, noci e parmigiano

36 €

Tiramisù da condividere

2 persone/ 28 €

4 persone / 52 €

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Formaggi e dessert

Selezione dello Chef

Formaggio italiano Asiago e confettura di Saint-Paul-de-Vence

15 €

Il nostro vassoio di dolci fatti in casa

15 €

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